Nadiya Bakes ist das Gegenmittel, das wir für Lockdown-Gleichheit brauchen
Nadiya Hussains neues Buch, Nadia backt und die dazugehörigen TV-Serien sind voller großartiger Rezepte. Diese Rezepte werden Ihr Herz erwärmen und Ihre Stimmung heben. Nadia backt hat für jeden Anlass ein Rezept. Egal, ob Sie Ihre Familie speisen, mit Freunden feiern oder einfach am Wochenende in Ihrer Küche herumwerkeln. Wenn Sie zuschauen Nadia backt auf BBC2 und möchte alle Rezepte der Sendung finden. Hier sind Sie richtig. Wir haben eine Liste aller Rezepte zusammengestellt, die auf erschienen sind Nadia backt bisher. Außerdem aktualisieren wir diese Seite jede Woche mit den neuesten Backwaren aus der Serie.
Backen ist Nadiya Hussains 'glücklicher Ort.' Dank ihrer neuen Netflix-Show kann es auch Ihnen gehören.
Handlung der Show, Nadiya Bakes
Nadiya Hussain, Gewinnerin des Great British Bake Off und beliebte Food-Persönlichkeit, setzt sich mit einer ihrer fast schon zu dekadenten Kreationen – einem Mango-Biskuitkuchen, einem Tutti-Frutti-Pavlova mit kandierten Kirschen und einem mit Süßigkeiten gefüllten Keksturm – an den Tisch das Ende jeder Episode von Nadia backt , als ob sie gleich das Ganze selbst essen würde. Dann gibt sie jemandem außerhalb des Bildschirms ein Stück. Der Kamerawinkel ändert sich und gibt den Blick auf die Crew der Show frei: Hussain besteht darauf, einen Abstand von zwei Metern einzuhalten, während sich alle einmischen. In der ersten Folge isst der Boom-Operator seinen Kuchen, ohne eine Gabel zu benutzen, während der Boom über ihm schwebt. Hussain lädt die Crew in der dritten Folge scherzhaft ein, sich ein Stück ihrer Tomaten-Galette zu holen. Als ob sie sie alleine essen lassen würden, im Mukbang-Stil.
Lesen Sie auch: Bitcoin, eine digitale Währung
Dieser Moment des Teilens ist für Sie als Zuschauer tendenziell eine Erleichterung. Seitdem merkt man, dass die Crew der Show den ganzen Tag daran gearbeitet hat, die liebevollen, glänzenden Aufnahmen dieser Gerichte zu erstellen. Und jetzt dürfen sie endlich essen. Es ist auch eine Erinnerung daran, anders als in Hussains vorheriger Serie. Nadiya’s Time to Eat, während COVID gibt es keine großen gemeinsamen Mahlzeiten mit Freunden oder der Familie. Es gibt nur Ihre Kollegen, die wichtig sind. Anstatt sich deprimiert zu fühlen, schafft es Hussain, diesen letzten Aufnahmen Wärme und Freude zu verleihen.
Worum geht es in der Show?
Dies ist die erste vollwertige Backshow von Hussain seit seinem Gewinn Backen Ist Nadiya backt. Es ist auch großartig, sie wieder in ihrem Element zu sehen. Die Show ist keine COVID-Backshow, aber es ist auch keine Nicht-COVID-Backshow. Zumindest geht es in der Serie darum, Freude am Backen zu finden und trotz Isolation und Einschränkungen das Beste daraus zu machen. In ihrer vorherigen Show waren ihre wunderbaren Besuche sowohl bei Köchen mit Ratschlag als auch bei riesigen Lebensmittelfabriken zu sehen.
Lesen Sie auch: Wu Assassins Staffel 2 ist in Vorbereitung
Und am Ende der Episoden war häufig ihre Familie dabei; Nadia backt ist Hussain, die für ihre Produktionsblase backt, mit separat gedrehten Segmenten, in denen Bäcker aus ganz Großbritannien zu sehen sind, die sie bewundert.
Einige ihrer Rezepte
Cupcakes mit Erdbeeren und Clotted Cream
Diese schönen Cupcakes haben einen Keksboden und einen frischen Erdbeerkern und sind mit Erdbeereiscreme-Zuckerguss garniert. Der Biskuit wird aus Clotted Cream anstelle von Butter hergestellt, was ihm eine köstlich zarte Textur verleiht.
Pizza mit Blaubeeren und Lavendel-Scone
Mit diesem mit Lavendel angereicherten Scone in Pizzagröße, garniert mit Clotted Cream, Blaubeermarmelade und frischen Beeren verleiht Nadiya einem Nachmittagstee-Klassiker eine köstliche Note.
Kuchen mit Mango-Kokos-Joghurt und deutscher Buttercreme
Wenn Sie auf der Suche nach einem atemberaubenden Kuchen zum Feiern sind, ist dieser köstliche Mango-Kokos-Joghurt-Kuchen, gefüllt mit flauschiger deutscher Buttercreme, genau das Richtige für Sie.
Käsekuchen mit Bananeneis und Blaubeerkompott
Nadiyas veganer Bananen-Käsekuchen hat eine Hafer- und Nussbasis und wird mit einem Blaubeerkompott gekrönt.
Poly-Marmeladenrollen
Dieses hier ist für alle Jam-Rollenspiel-Fans da draußen. Dies ist klassische britische Pudding-Nostalgie in ihrer süßesten Form, serviert mit Vanillesoße und frischem Obst.
Pavlova mit Tutti-Frutti-Früchten
Dieses Dessert ist ein Tutti-Frutti-Kuchen, der in eine Pavlova verwandelt wurde, komplett mit juwelenartigen Trockenfrüchten, gehackten Nüssen und Schokoladenraspeln.
Galette mit Tomaten
Jeder Bäcker sollte ein Go-to-Galette-Rezept in seinem Arsenal haben, und diese Variation aus Tomaten, Sardellen und Kapern hat tagelang Umami und ist eine großartige Möglichkeit, eine spätsommerliche Tomatenflut aufzubrauchen.
Brownies, Geld kann kein Glück kaufen
Die Suche nach dem perfekten Brownie ist vorbei. Nadiyas dreischichtige Schokoladen-Brownies bestehen aus einer Schokoladenstückchen-Brownie-Basis, einem Dulce de Leche-Nuss-Mittelteil und einem pikanten Käsekuchen-Topping.
Schuster mit gerösteten Früchten
Warum einen einfachen Cobbler essen, wenn es auch einen aus Schokolade gibt?
Madeleines-Sirup
Meistern Sie die Kunst der Madeleines mit Nadiyas einfachem Rezept.
Flan au Schokolade
Was uns betrifft, ist alles, was in einer Gugelhupfform gebacken wird, ein sofortiger Hingucker, aber dieser zweifarbige Kaffee-, Schokoladen- und Karamellkuchen könnte nach einer neuen Kategorie von Super-Hinguckern verlangen.
Lesen Sie auch: Dokumentarfilm von Britney Spears über die kontinuierliche Medienbeobachtung
Brioche-Kranz mit Preiselbeeren und Chili
Dieser mit Preiselbeeren und Chili gespickte Brioche-Kranz ist der ultimative festliche Leckerbissen zum Mitnehmen und eignet sich ideal als Herzstück für eine Reihe weihnachtlicher Knabbereien.
Empanadas mit Pekannusskuchen
Nadiyas clevere Mini-Süßigkeiten sind mit einer Mischung aus Pekannüssen und Clotted Cream gefüllt und vereinen die ebenso wundersamen Welten von Pekannusstorte und Empanadas.
Cranachan mit Mango und schwarzem Pfefferkorn von Nadiya Hussain
Dieses einfache Dessert, das süße, duftende Mango mit Schlagsahne und gerösteten Cornflakes kombiniert, ist Nadiyas Interpretation eines traditionellen schottischen Cranachan.
Croissant-Pudding mit Eis
Dieses clevere und zeitsparende Rezept ist Nadiyas Interpretation eines Brot-Butter-Puddings, zubereitet mit Croissants für einen besonders flockigen Auflauf und Eis anstelle von Vanillesoße, damit Sie schneller in den Pudding-Himmel gelangen.
Quiche mit Kartoffelrösti
Dieses Rezept kombiniert zwei sehr unterschiedliche Gerichte zu etwas Neuem und absolut Leckerem: einer cremigen Quiche-Füllung umhüllt von einem knusprigen Kartoffel-Rösti-Boden. Zusammen mit einem grünen Salat ergibt es ein schmackhaftes Mittagessen.
Brezeln mit Zwiebeln
Mit Nadiyas Hilfe ist es weitaus einfacher, eigene Brezeln zuzubereiten, als Sie vielleicht denken. Für einen intensiv herzhaften Geschmack werden diese weichen, weichen Brezeln mit knusprigen Röstzwiebeln garniert.
Butterküsse mit Rhabarber und Vanillesoße
Diese Butterküsse bestehen aus Vanillepuddingpulver und sind mit einer Mischung aus weißer Schokolade und zerkleinerten Bonbons gefüllt, inspiriert von der klassischen Geschmackskombination aus Rhabarber und Vanillesoße aus Süßwarenläden.
Teilen von Schokoladenfondant
Dieser übergroße Fondant zum Teilen ist die richtige Wahl, wenn Sie die ganze klebrige, schokoladige Pracht von Fondants genießen möchten, ohne den Aufwand einzelner Auflaufförmchen. All die Köstlichkeiten, nichts vom Aufräumen.
Florentiner mit Ingwer und Mandeln
Die in Schokolade getauchten Mandel-Florentiner von Nadiya sind mit kristallisiertem Ingwer und Orange aromatisiert. Bereiten Sie eine Portion zu, um sie einem glücklichen, geliebten Menschen als leckeres Geschenk zu verschenken.
Donuts mit Pulled Chicken
Deine Augen täuschen dich nicht; Der Titel des Rezepts lautet tatsächlich Pulled Chicken Donuts. Gibt es ein ansprechenderes Konzept? Wir bezweifeln es.
Diamanten aus Kurkuma und Ingwer
Nadiyas libanesisch inspirierter Kurkuma-Ingwer-Kuchen ist eine rautenförmige Variante eines traditionellen Blechkuchens.
Kekse mit Amaretti
Nadiyas einfaches Rezept für dieses klassische italienische Häppchen enthält eine dezente Himbeernote, denn wer liebt nicht die klassische Kombination aus Mandel und Himbeere?
Königskuchen mit Praline
Es ist keine Überraschung, dass dieser farbenfrohe Praline King Cake aus New Orleans stammt, einer Stadt, die für ihre Festlichkeiten bekannt ist. Nadiyas Version enthält Pralinencreme und ist mit Kokosraspeln belegt.
Honig-Haselnuss-Kuchen mit gesalzenen Haselnüssen
Dieser herrliche mehrstufige Honigkuchen besteht aus acht keksähnlichen Schichten, die mit einer süßen Vanille- und Sauerrahmfüllung zusammengelegt werden.
Abschluss
Backen ist Hussains „glücklicher Ort“ und eine Form der Selbstfürsorge: „Wenn ich Angst habe, backe ich.“ Ich backe, wenn es mir schlecht geht. Ich muss an nichts anderes denken, wenn ich mich auf ein Rezept konzentriere.“ Es ist eine Schande, dass Hussains Arbeit als Verfechterin der psychischen Gesundheit und ihre Offenheit bei der Überwindung von Panikstörungen dem amerikanischen Publikum oder zumindest denen, die durchblättern, wahrscheinlich nicht bekannt sind Netflix Ich bin auf der Suche nach einer Kochshow. Wenn es eine Esspersönlichkeit gibt, von der ich gerne etwas über Backen als Selbstfürsorge hören würde, dann ist es die Frau, die in einer Dokumentation über ihre eigene Konfrontationstherapie auftrat.
Teilen: